這幾天一直在試做葡式蛋塔裡的內餡
我不論怎麼做就是甜
真是奇怪
於是我決定上網找資料
最後我發現為什麼會這樣甜了
就出在鮮奶油
我的鮮奶油原本就是甜的
加上糖 就更加甜了
難怪成品出來都嚇死人的甜
今晚就在試做看看
將它改成無糖的鮮奶油
在試做 看看會不會如此的甜
加油!!
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    claire70068 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()